كهربائى
ماتور قوى 75 كيلو واط
سهل الصيانة
ضوضاء اقل
مختومه دون تسرب النفط
متين
وفر الوقت والجهد مع ماكينة فرد العجين التجارية – سماكة مثالية ودقة عالية لكل معجناتك! 🥐🍕
ماكينة فرد العجين التجارية
كفاءة عالية: توفر سرعة ودقة في فرد العجين بسماكة موحدة وبوقت أقل مقارنة بالطرق اليدوية
إمكانية التحكم بالسماكة: تحتوي على إعدادات لتحديد سماكة العجين حسب الحاجة
تحمل العمل المكثف: مصممة للاستخدام التجاري اليومي، مع قدرة على العمل لساعات طويلة دون أعطال
مميزات المنتج
إنتاج فعال: يتميز الجهاز بقدرته على فرد وطي العجين بسرعة، مما يُحسّن كفاءة إنتاج المعجنات بشكل كبير.
طبقات غنية: يُمكن للجهاز تشكيل طبقات منتظمة وغنية من العجين من خلال عمليات متعددة من الفرد والطي.
توفير الجهد البشري: يتميز بسهولة التشغيل، مما يقلل من عبء العمل اليدوي المتكرر لفرد وطي العجين.
جودة عالية: يتيح التحكم الدقيق في سماكة العجين وطريقة طيه، مع إمكانية ضبط المسافة بين الأسطوانات لضمان سماكة متساوية للعجين في كل مرة.
تصميم الآلة
متعددة الوظائف
آلة فرد العجين الأحترافية
هي معدات احترافية تُستخدم في عمليات تصنيع المخبوزات. وظيفتها الرئيسية هي فرد العجين وطيّه. من خلال تكرار هذه العمليات عدة مرات، يتشكل العجين بهيكل متعدد الطبقات. هذا الهيكل متعدد الطبقات يساهم في إنتاج طبقات غنية وقوام مقرمش بعد الخبز، وهو ما يفسر تسمية "عجينة البف".
يمكن استخدام آلة فرد العجين لتحضير مجموعة متنوعة من المعجنات والمخبوزات، مثل الخبز الدنماركي الكلاسيكي، الكرواسون، التوست، عجينة البف ذات الطبقات المتعددة، بف باستري، بف التفاح، قشرة تارت البيض، بف صفار البيض، وكعك القمر على الطريقة السوسرية، وغيرها الكثير.
Reviews
There are no reviews yet.